做生意,懂点取舍
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做生意,懂点取舍
我有两个朋友,
他们同时经营着两家同意的店面,
一个苦苦经营7年,将1家店变成了7家;
一个在一年后凄惨闭幕后又换地从新开了一家,同样经营了一年结束。
他们最大的区别在于取与舍。
取舍之一:赚自己该赚的,取得满足,舍弃贪婪。
在以前的文章中,我也说过,加盟性公司要懂得取舍,明白自己该赚的钱,舍弃加盟商该赚的钱。才能形成共赢。做店也一样,赚钱自己该赚的部分,懂得满足,切记变成掰玉米的猴子,白忙一场空。贪婪要不得,从顾客口中扣取利润,本质是榨取自己店面的生命。
取舍之二:聚散财人,舍弃功劳,拿回忠诚。
适当的把钱舍出去,人就来了,这叫散财聚人。第一位兄弟,在当地买了200平方米的大房子,同时期跟着他干的人,买了80平方米的小房子。店长之所以能够跟你奋斗,除了死工资外,赚的钱总归要给他分点。老板要懂得,你再牛B,你一个人开动不了一艘船,只有员工的努力,才能扬帆万里。没有不行的属下,只有不行的领导,放弃功劳,让员工分享荣誉,拿回忠诚。揽功的领导带不了人。
取舍之三:舍弃舒适,换取平稳。
七年时间,第一位兄弟坚持食材采购从不停歇。他明白一个道理,顾客口中餐,品质最重要,因此把握采购环节,确保店面的食材新鲜、优质。虽然每天都要早起,但自己买的东西,自己更放心。
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