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有个自助餐厅因客户浪费严重，于是规定凡是浪费食物的罚款10元，结果生意一落千丈！后来经人指点，把售价提高了10元，规定凡没有浪费食物者奖励10元，结果生意火爆，而且很少再出现过浪费食物情况！这个案例告诉我们，一定不能让客户有吃亏的感觉，一定要让客户有占便宜的感觉！