凌风

带老婆吃饭打9折，带孩子吃饭打9折，带父母来吃饭打9折，三者都带打7折，活动推出后客单价翻了一番！
朋友老张开了一家小餐馆，平均客单价100多元，老张感到客单价太低，想提高提高，想了几天没想到什么好方法，就找到我，让我帮他策划一下。
我给他出了一个主意，推出“构建和谐社区，营造幸福家庭”活动！凡活动期间进店消费的客人带老婆吃饭打9折，带孩子吃饭打9折，带父母来吃饭打9折，三者都带打7折，并送30元的幸福饭票一张，下次到店消费可抵现金使用！活动一推出，吸引了周边社区居民，大家纷纷带着老婆、孩子、父母过来吃饭，原来以两三人为主的消费，变现了以四五人为主的消费，客单价也提升了一倍！因为有饭票的吸引，后续回头消费也持续增加！